

TRAGOS
PISCO / incluye bebida
Mistral 35°
$3.500Mistral 40°
$5.000Mistral Nobel
$5.500Mistral Nobel Fire
$5.000Mistral Gran Nobel
$6.000Alto del Carmen 35°
$4.000Alto del Carmen 40°
$5.500El Gobernador 35°
$5.500El Gobernador 40°
$6.500Horcón Quemado
$4.500- 1 año
Horcón Quemado
$6.000- 2 años
2 CORTOS DE MISTRAL 35° + 1 BEBIDA + 1 RED BULL
$8.000CORTOS DE MISTRAL 35° + 1 RED BULL
$5.000VODKA / incluye bebida
Absolut
$5.000Absolut sabores
$5.500Stolichnaya
$4.000Grey Goose
$6.900RON / incluye bebida
Havana Club
$4.000- Añejo Especial
Havana Club
$6.500- Añejo 7 años
TEQUILA / 2 shots
Sombrero Negro
$3.000Olmeca Blanco
$4.000- Reposado
José Cuervo Blanco
$4.000- Reposado
El Jimador Blanco
$4.500- Reposado
WHISKY, WHISKEY &
BOURBON / incluye bebida
Ballantine's Finest
$4.500Chivas Regal 12 años
$6.500Chivas Regal 18 años
$10.000Johnnie Walker
$4.500- Red Label
Johnnie Walker
$6.000- Black Label
Jack Daniels N°7
$6.000Jack Daniels Apple
$6.000Jack Daniels Honey
$6.000Jack Daniels Fire
$6.000Bulleit
$5.000Jameson
$4.500Jim Beam 6 años
$6.000Jim Beam Black
$7.500- Triple Aged
Glenfiddich 12 años
$9.000Glenfiddich 15 años
$13.000Glenfiddich 18 años
$19.000GIN / incluye bebida
Tanqueray
$4.500Tanqueray Sevilla
$4.500Beefeater Pink
$4.500Beefeater
$4.500Bombay Sapphire
$4.500Kantal
$5.000Mombasa Club
$6.500Mombasa Club Strawberry
$6.500Sicario
$6.500Hendricks
$7.000Hendricks Lunar
$7.000Gin Mare
$7.000Agrega a tu Gin: Romero, canela, limón, naranja, pomelo, pepino, menta, manzana roja, manzana verde, clavo de olor o frutos rojos.
Agua Tónica Premium
$2.500Tropical Gin
$5.500Gin + Red Bull Yellow Edition
HERBATICOS / incluye bebida
Trä-Kál
$5.500Fernet Branca/Menta
$4.000Jägermeister
$5.000Campari
$4.500Araucano
$4.000Disaronno
$5.000SIN ALCOHOL
Limonada
$3.500- Agua, limón y Syrup simple
Limonada Menta Jengibre
$4.000- Agua, limón, menta, jengibre y Syrup simple
Mojito sin alcohol
$4.000- Syrup simple, menta, limón y soda
Jugos naturales
$3.500- Agua, fruta a elección y Syrup simple
Bebidas
$1.500Agua mineral
$1.500Red Bull
$2.500- Energy Drink, Sugarfree, Yellow edition
CLÁSICOS
Daiquiri
$3.500- Ron blanco, jugo de limón, Syrup simple y fruta a elección
Padrino
$4.000- Whisky y Amaretto
Clavo Oxidado
$4.500- Whisky y Dramblue
Long Island Ice Tea
$5.000- Ron blanco, Vodka, Tequila, Gin, Triple Sec, jugo de limón y Coca Cola
Cosmopolitan
$4.500- Vodka, Triple Sec, jugo de arándano y jugo de limón
Ruso Blanco
$4.500- Vodka, crema de leche y licor de café
Ruso Negro
$4.000- Vodka y licor de café
Piña Colada
$4.000- Ron blanco, crema coco López y piña
Bramble
$5.000- Gin, jugo de limón y frutos rojos
Tom Collins
$4.000- Gin, jugo de limón, Syrup simple y soda
Tequila Margarita
$3.500- Tequila, jugo de limón, Triple Sec, Syrup simple
Negroni
$4.500- Gin, Campari y Vermouth Rosso
Cucaracha
$2.500- Tequila y licor de café
Sangría
$3.500- Manzana, naranja, Triple Sec, Mistral Nobel, Syrup simple y vino tinto
Tinto de verano
$3.000- Jugo de naranja, Syrup de canela y vino tinto
JARRA / 1.5 litros
Sangría
$12.990Mojito
$12.990Mojito sabores
$13.990Aperol
$12.990Ramazzotti
$12.990VINOS & ESPUMANTES
Botella de Espumante
$10.000Botella de Espumante
$12.500+ 2 Red Bulls
Botella de vino
$10.000DE LA CASA
Tropical Fire
$5.000Mistral Fire, jugo de limón, naranja Goma, pomelo y Ginger Ale
El Bar
$5.500Vodka, limón, Goma, Ginger y maracuyá
Jägermule
$4.000Jägermeister, Ginger Beer y jugo de naranja
SOUR
Pisco Sour
$3.500Pisco Mistral, jugo de limón y Syrup simple
Pisco Sour sabores
$3.500Pisco Mistral, jugo de limón, Syrup simple y fruta a elección. (Preguntar al garzón disponibilidad de pulpas)
Sour Peruano Tabernero Q.
$4.000Destilado de uva, limón de Pica, Syrup simple y Triple Sec
Amaretto Sour
$3.500Amaretto, Syrup simple y jugo de limón
Trä-Kál Sour
$4.500Trä-Kál, jugo de limón y Syrup simple
Frangelico Sour
$4.500Frangelico, jugo de limón y Syrup simple
Whisky Sour
$5.000Whisky, jugo de limón y Syrup simple
SPRITZ
Ramazzotti
$4.500Ramazzotti, espumante y rodaja de limón
Rosato Mio
$4.500Ramazzotti, menta, shot de limón y espumante
Aperol Spritz
$4.500Aperol, vino espumoso y soda
Campari Spritz
$4.000Campari, shot de naranja y espumante
Chambord Spritz
$5.000Licor de frambuesas negras, vino espumoso y soda
ST-Germain Spritz
$5.000Licor de Sauco, vino espumoso y soda
Mozzaffiato Bianco
$4.500Vermouth Bianco, pisco y Ginger Ale
Torino Fresco
$4.500Vermouth Rosso, pisco y Ginger Ale
MOJITOS
Mojito
$4.500Ron blanco, menta, Syrup simple, jugo de limón y soda
Mojito sabores
$5.000Ron blanco, menta, Syrup simple, jugo de limón, soda y fruta a elección
Big Mojito - 500 cc
$5.000Ron blanco, menta, Syrup simple, jugo de limón y soda
Mojito Summer
$4.000Ron blanco, menta, Syrup simple, jugo de limón y cerveza
Träkalito
$5.000Trä-Kál, mental, jugo de limón y soda
Mojito Jäger
$5.500Jäger, menta, jugo de limón y soda
Mojito Polaco
$4.500Vodka, menta, jugo de limón, Syrup simple y soda
CARTA - EL BAR
CERVEZAS
Preguntar a nuestr@s Garzon@s las
CERVEZAS DISPONIBLES DEL DÍA

Pale Ale | 6.4° GL
EBC: 12 - IBU: 6
500 CC - $4.500

Ambar | 6.8° GL
EBC: 25 - IBU: 8
500 CC - $4.500

Stout | 6.8° GL
EBC: 32 - IBU: 15
500 CC - $4.500

Calafate | 5.5° GL
EBC: 32 - IBU: 16
350 cc - $3.500
500 cc - $4.500

Torobayo | 5.0° GL
EBC: 28 - IBU: 12
350 cc - $3.500
500 cc - $5.000
CARTA - EL BAR
COMIDAS
BURGER
La Burger Bar
$6.500Hamburguesa casera, tocino, cebollín, salteado de champiñones a la pimienta, tomate, queso Cheddar y lechuga
Clásica Americana
$5.500Hamburguesa casera, lechuga, tomate, tocino, aros de cebolla y queso Cheddar.
Choriburger
$6.500Hamburguesa de res, huevo frito de campo, cebolla caramelizada y chorizo alemán
Cheeseburger
$6.500Hamburguesa casera con tocino doble, queso Cheddar, lechuga y pepinillo
Doble Burger Americana
$6.900Hamburguesa casera con aros de cebolla, lechuga, tomate, tocino, queso Cheddar.
SNACKS
Papas Bravas
$5.000Papas rústicas con salsa semi-picante
Papas Lomos
$5.900Salteado de tomate, cebolla, ajo, jengibre, cebollín, ají, carne de vacuno y soya.
Papas Cheddar
$5.500Papas francesas con queso Cheddar fundido, panceta crocantes y verdeo fresco
Camarones apanados
$6.000Colas de camarón apanados, acompañados de papás fritas rústicas
Chicken Strips
$5.500Filetitos de pollo apanados, acompañados de papas fritas rústicas
Salmón Strips
$6.500Filetitos de salmón, acompañados de papas fritas rústicas
Mix de Brochetas
$10.0006 unidades de Brochetas de pollo parrillero con salsa de queso azul y hojas verdes, acompañado de papas rústicas
Quesadillas
$10.0006 unidades de tortillas rellenas con carne de res, pollo, pimiento, cebolla, queso Mozzarella, jalapeño, guacamole y Nachos
Ceviche de salmón
$6.500Pescado marinado, cebolla morada, pimentones, cilantro, acompañados de tostadas y crocantes de la casa
ENSALADAS
Ensalada César
$5.900Hojas del huerto, Crostinis, queso Parmesano, filete de pollo marinado y aderezo de la casa
Ensalada Smoked Salmón
$6.700Salmón ahumado, cebolla morada, hojas verdes, tomates, palta y dressing de mostaza
PIZZAS
Italiana
$10.800Masa artesanal con cobertura de salsa Pomodoro, acompañada de queso Mozzarella, orégano, Pepperoni, salchicha italiana, aceitunas negras y champiñón
Vegetariana
$10.900Masa artesanal con cobertura de salsa Pomodoro, acompañada de queso Mozzarella, rúcula fresca, aceitunas negras, pimiento verde, cebolla y orégano
Pancetta Mia
$10.500Masa artesanal con cobertura de salsa Pomodoro, acompañada de queso Mozzarella, pimiento rojo, pancetta, champiñón y cebolla caramelizada
Napolitana
$10.000Masa artesanal con cobertura de salsa Pomodoro, acompañada de queso Mozzarella, jamón, tomate y orégano
Serrano Rúcula
$10.500Masa artesanal con cobertura de salsa Pomodoro, acompañada de queso Mozzarella, jamón Serrano y rúcula fresca
Pollo BBQ
$10.800Masa artesanal con cobertura de salsa Pomodoro, acompañada de queso Mozzarella, pollo BBQ, queso Cheddar, cebolla morada y tocino crocante
Pepperoni
$9.500Masa artesanal con cobertura de salsa Pomodoro, acompañada de queso Mozzarella y doble Pepperoni
TABLAS DE SUSHI
30 cortes mixtos
$14.50010 bocados de Cheese Rolls, 10 bocados de Uramaki tempura sin arroz y 10 bocados de Uramaki avocado
60 cortes mixtos
$22.99010 bocados de Cheese Rolls, 10 bocados de Uramaki tempura, 10 bocados de Uramaki avocado, 10 bocados de Uramaki tempura sin arroz y 10 bocados de Uramaki avocado sin arroz
40 costes mixtos
$11.99020 bocados envueltos en palta y 20 bocados envueltos en tempura
NUESTROS ROLLS
Uramaki Avocado
$6.000Sin arroz.
Bocados envueltos en palta, rellenos de pollo, champiñón queso crema
Bocados envueltos en palta, rellenos de pollo, champiñón queso crema
Uramaki Tempura
$6.000Sin arroz.
Bocados envueltos en tempura, rellenos de palta, salmón tempura, camarón y queso crema
Bocados envueltos en tempura, rellenos de palta, salmón tempura, camarón y queso crema
Acevichado
$5.500Bocados envueltos palta, rellenos de queso, crema, salmón y camarón con una capa de ceviche
Salmón Roll
$5.500Bocados envueltos en salmón, rellenos de camarón tempura, queso crema y ciboulette
Cheese Roll
$5.000Bocados envueltos en crema, rellenos de salmón y palta
Roll envuelto en palta
$4.500Elige el relleno (1 proteína + 1 verdura), acompañado de queso crema
Roll envuelto en panko
$4.500Elige el relleno (1 proteína + 1 verdura), acompañado de queso crema
Proteína a elección: camarón, pollo, salmón o Kanikama.
Verdura a elección: morrón, palmito, cebollín, ciboulette, champiñón o palta
